Tag Archives: Blog

Khung giờ hiểm biến chuối thành thuốc độc

Khung giờ hiểm biến chuối thành thuốc độc

Nếu chủ quan, quả chuối có thể biến thành độc dược hại sức khỏe của con người. Điểm đáng chú ý là chuối chỉ chứa khoảng 105 calo và hầu như chỉ bao gồm nước và carbohydrate. Chính những yếu tố này khiến loại quả này trở thành lựa chọn “thân thiện” với những người…

Những nguyên liệu đại kỵ khi nấu cơm

Những nguyên liệu đại kỵ khi nấu cơm

Để có mâm cơm ngon mắt bổ dưỡng, chúng ta không chỉ chú ý đến nguyên liệu tươi ngon mà còn để ý đến những nguyên liệu đại kỵ. Để các món ăn thực sự có ích cho sức khỏe, chúng ta cần tìm hiểu những loại thực phẩm “đại kỵ” để phòng tránh. Thịt…

Thuốc trị viêm đường tiêu hóa bằng khoai tây

Thuốc trị viêm đường tiêu hóa bằng khoai tây

Nghiên cứu mới về tác dụng của khoai tây đối với sức khỏe con người mở ra tiềm năng mới trong việc sử dụng thuần thực vật thay thuốc kháng sinh. Khoai tây được xếp vào loại thức ăn có chỉ số Glycemic(GI) cao, do đó nó thường bị loại trừ ra khỏi chế độ…

7 dấu hiệu cảnh báo cơ thể đang thiếu i-ốt

7 dấu hiệu cảnh báo cơ thể đang thiếu i-ốt

I-ốt là vi chất quan trọng để tuyến giáp tổng hợp các hormon điều chỉnh quá trình phát triển của hệ thần kinh trung ương, phát triển hệ sinh dục và các bộ phận trong cơ thể như tim mạch, tiêu hóa, da – lông – tóc – móng, duy trì năng lượng cho cơ…

7 lý do nên ăn cam mỗi ngày

7 lý do nên ăn cam mỗi ngày

Mỗi ngày ăn 1-2  quả cam bạn sẽ cảm thấy những thay đổi trong cơ thể như ít bệnh vặt hơn, giảm rụng tóc, cải thiện thị lực. Hỗ trợ giảm cân Một quả cam lớn chứa 4 gram chất xơ và chỉ có 87 calo. Do đó ăn cam giúp bạn ngăn chặn cơn…

Ăn nhạt cũng nguy hiểm

Ăn nhạt cũng nguy hiểm

Ăn không đủ lượng muối dẫn đến cơ thể thiếu điện giải, giảm natri, gây phù tay, chân.  Thạc sĩ, bác sĩ Lê Thị Hải, nguyên Viện trưởng Dinh dưỡng Quốc gia, cho biết khi được cung cấp lượng muối hợp lý, cơ thể có thể đảm bảo thăng bằng kiềm toan, cân bằng nước…

Lợi ích của vitamin F

Lợi ích của vitamin F

Vitamin F kết hợp hai chất béo quan trọng là axit béo omega-3 và omega-6, cần thiết cho sự tăng trưởng của cơ thể. Đây là 2 axit béo thuộc nhóm các loại axit béo thiết yếu nhưng cơ thể không thể tự sản xuất được, mà chỉ có thể hấp thu từ chế độ…

Nhận biết rau tươi ngon

Nhận biết rau tươi ngon

Cách nhận biết rau củ tươi ngon cơ bản là dựa vào quan sát màu sắc, kích thước từng bộ phận và nên ăn mùa nào thức nấy.  Giáo sư Nguyễn Duy Thịnh, Viện Công nghệ Sinh học và Thực phẩm, Đại học Bách khoa Hà Nội, cho biết để biết rau có sạch hay…

8 loại thảo mộc có tác dụng giảm cân

8 loại thảo mộc có tác dụng giảm cân

Nhân sâm, kinh giới, hạt cà phê xanh, nghệ… ngoài tác dụng bảo vệ sức khỏe, còn giúp ngăn chặn hấp thu chất béo, hỗ trợ giảm cân. Nhân sâm Nhân sâm có đặc tính tăng cường sức khỏe, được sử dụng rất nhiều trong Đông y. Nhiều nghiên cứu cho rằng loại cây này…

3 loại quả nên ăn ngày Tết

10 trái cây giúp bạn giảm cân

Chôm chôm ngăn ngừa táo bón hoặc tiêu chảy; bưởi và cam có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, trị đầy bụng, ăn không tiêu. Chôm chôm Theo lương y Bùi Đắc Sáng, tác dụng nổi bật của chôm chôm là cải thiện sức khỏe hệ tiêu hóa nhờ hàm lượng chất xơ dinh dưỡng. Đồng thời,…