Category Archives: thực phẩm

3 loại cá bổ dưỡng thưởng thức trong những ngày Thu thay áo

3 loại cá bổ dưỡng thưởng thức trong những ngày Thu thay áo

Vào đúng mùa thu, tiết trời se lạnh, nếu thưởng thức đúng những món cá này sẽ khiến cơ thể của bạn căng tràn sức sống. Cá và các loại hải sản là thực phẩm cung cấp nhiều dưỡng chất quan trọng trong thai kỳ, đặc biệt là các loại cá biển.Trời thu se lạnh,…

Dứa sẽ trở thành thuốc độc nếu ăn chúng vào món này

Dứa sẽ trở thành thuốc độc nếu ăn chúng vào món này

Nếu không để ý, rất có thể bạn đã nhập đủ thạch tín vào cơ thể khi trót ăn chung dứa với món ăn này. Dứa là trái cây nhiệt đới, giàu vitamin, enzyme và chất chống oxy hóa. Dứa có thể cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng, vitamin và khoáng chất.Bên cạnh đó,…

Điều kỳ diệu của ngáp

Điều kỳ diệu của ngáp

Ngáp là một hành động bản năng của con người khi cơ thể cần một lượng oxy và ngáp cũng là một phản ứng của cơ thể nhằm báo hiệu nó đã mỏi mệt và cần nghỉ ngơi. Năm 1986, nhà khoa học Wolter Seuntjens (Hà Lan) đã cất công tìm hiểu cơ chế của…

Đau dạ dày có nên ăn bánh mì?

Đau dạ dày có nên ăn bánh mì?

Liệu bánh mì có phải món ăn phù hợp cho bệnh nhân đau dạ dày khi bột làm từ bánh mì đều phải trải qua quá trình ủ và lên men? Trong cuộc đời mỗi con người, bạn có thể cảm nhận những cơn đau dạ dày đến 10%. Có từ 1 đến 3% tỷ…

Những nguyên liệu đại kỵ khi nấu cơm

Những nguyên liệu đại kỵ khi nấu cơm

Để có mâm cơm ngon mắt bổ dưỡng, chúng ta không chỉ chú ý đến nguyên liệu tươi ngon mà còn để ý đến những nguyên liệu đại kỵ. Để các món ăn thực sự có ích cho sức khỏe, chúng ta cần tìm hiểu những loại thực phẩm “đại kỵ” để phòng tránh. Thịt…

Nhận biết rau tươi ngon

Nhận biết rau tươi ngon

Cách nhận biết rau củ tươi ngon cơ bản là dựa vào quan sát màu sắc, kích thước từng bộ phận và nên ăn mùa nào thức nấy.  Giáo sư Nguyễn Duy Thịnh, Viện Công nghệ Sinh học và Thực phẩm, Đại học Bách khoa Hà Nội, cho biết để biết rau có sạch hay…

8 loại thảo mộc có tác dụng giảm cân

8 loại thảo mộc có tác dụng giảm cân

Nhân sâm, kinh giới, hạt cà phê xanh, nghệ… ngoài tác dụng bảo vệ sức khỏe, còn giúp ngăn chặn hấp thu chất béo, hỗ trợ giảm cân. Nhân sâm Nhân sâm có đặc tính tăng cường sức khỏe, được sử dụng rất nhiều trong Đông y. Nhiều nghiên cứu cho rằng loại cây này…

Galaxy S gần 5 tuổi được cập nhật phần mềm và câu trả lời của Samsung

Galaxy S gần 5 tuổi được cập nhật phần mềm và câu trả lời của Samsung

Hiện tại, người dùng Galaxy S7 và S7 edge ở Anh và Canada đang nhận được bản cập nhật bảo mật tháng 9/2020. Bộ đôi Galaxy S7 và S7 edge giới thiệu từ gần 5 năm trước vừa nhận được bản cập nhật phần mềm mới từ Samsung. Dù chỉ là bản vá bảo mật,…

Bất ngờ với những lợi ích của hạt bơ

Bất ngờ với những lợi ích của hạt bơ

Hạt bơ chứa rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Hạt bơ có khả năng cung cấp cho cơ thể lượng chất xơ hòa tan nhiều hơn bất kỳ loại thực phẩm nào khác. Một số nghiên cứu cho thấy, axit amin của quả bơ có đến 70% ở trong hạt. Cùng tìm…

Các loại nước ép cho mùa đông

Các loại nước ép cho mùa đông

Nước ép là thức uống cần thiết cho cơ thể, giúp bổ sung dinh dưỡng, tăng khả năng chống viêm, phòng ngừa bệnh trong mùa đông. Mùa đông là thời gian những món thịt chiên, rán, xào, nấu lên ngôi. Do đó, nhiều người thường lựa chọn đồ uống từ các loại rau, củ, trái…