Category Archives: dinh dưỡng

Ăn chậm – thói quen duy trì một cuộc sống bất tử

Ăn chậm – thói quen duy trì một cuộc sống bất tử

Những lợi ích sức khỏe khi duy trì thói quen ăn chậm thật đáng bất ngờ. Juliet Boghossian, chuyên gia và là người sáng lập công ty nghiên cứu hành vi ẩm thực Food-ology, tuyên bố: “Các hành vi liên quan đến thực phẩm trong thực tế có thể hé lộ nhiều khía cạnh về…

Hiểm họa khôn lường của việc uống rượu thụ động

Hiểm họa khôn lường của việc uống rượu thụ động

“Uống rượu thụ động” được công nhận rộng rãi là một vấn đề y tế cộng đồng quan trọng. Uống rượu ở mức độ hợp lý sẽ giúp tiêu hóa tốt và phòng ngừa các bệnh về tim mạch. Thế nhưng, rượu bia và các loại đồ uống có cồn nói chung gây rất nhiều…

Top thực phẩm khiến đôi mắt bạn không còn tinh anh

Top thực phẩm khiến đôi mắt bạn không còn tinh anh

Việc lựa chọn sai thực phẩm ăn hàng ngày cũng là một trong những lý do khiến đôi mắt của chúng ta không còn nhanh nhạy và phản xạ tốt với môi trường tự nhiên. Một số loại thực phẩm hại cho mắt có thể gây suy giảm thị lực, khiến mắt gia tăng các…

Sự thật về việc uống sữa vào buổi tối trước khi đi ngủ

Sự thật về việc uống sữa vào buổi tối trước khi đi ngủ

Liệu rằng uống sữa tối, thời điểm trước khi đi ngủ lại mang lại nhiều lợi ích sức khỏe? Không có nghi ngờ gì về thực tế là sữa rất tốt cho chúng ta. Nhưng uống sữa vào ban đêm thì sao? Sữa cũng có melatonin, một loại hormone có chức năng dẫn truyền thần kinh…

Đồ ăn càng sử dụng càng khiến não bị bào mòn

Đồ ăn càng sử dụng càng khiến não bị bào mòn

Nếu không có một chế độ dinh dưỡng khỏe mạnh, con người không chỉ mắc các bệnh liên quan đến mỡ máu mà còn khiến cơ thể lâm vào tình trạng nguy hiểm. Đồ ăn đóng gói và chế biến Thực phẩm chế biến và đóng gói có chứa đường, chất béo và muối nhiều…

Trà đá – vị cứu tinh của nhan sắc đang bị lão hóa

Trà đá – vị cứu tinh của nhan sắc đang bị lão hóa

Là thức uống đơn giản hàng ngày gắn liền với dân công sở, ít ai ngờ rằng 1 ly trà đá lại có thể kéo dài tuổi thọ của con người. Những ly trà đá thơm mát được hãm từ những ấm trà xanh tươi ngon thơm mát. Tuy nhiên, tác dụng của trà đá…

Công dụng tuyệt vời của vỏ trứng

Công dụng tuyệt vời của vỏ trứng

Luộc trứng xong bỏ vỏ, nhưng mọi người đều quên rằng vỏ trứng là một trong những nguyên liệu cực kỳ tốt. Tốt cho xương Theo một nghiên cứu năm 2005 công bố trên Tạp chí Khoa học Gia cầm Brazil (Brazilian Journal of Poultry Science), vỏ trứng có đến 97% là canxi. Bạn có…

Sự thật về việc thải độc bằng nước chanh

Sự thật về việc thải độc bằng nước chanh

Phương pháp uống nước chanh để thải độc trong cơ thể liệu có thực sự đúng đắn hay không? Thải độc tố ra khỏi cơ thể luôn là một ý tưởng hấp dẫn. Chẳng ai lại không muốn tống khứ hết các chất gây hại và ô nhiễm ra khỏi cơ thể cả. Hiện nay,…

Thời gian vàng để ăn trái cây ít người để ý đến

Thời gian vàng để ăn trái cây ít người để ý đến

Ngoài việc lựa chọn thứ quả phù hợp cho cơ thể, việc lựa chọn thời gian để sử dụng cũng là một trong những điều đáng lưu tâm. Do trái cây chứa hàm lượng fructose cao, nên tốt nhất là ăn vào buổi sáng sau một giấc ngủ dài ban đêm. Nếu bạn ăn trái…

Có nên nhịn ăn cơm để giảm cân?

Có nên nhịn ăn cơm để giảm cân?

Phương pháp nhịn cơm giảm cân được các chị em áp dụng có hiệu quả hay không? Cơm được xem là thực phẩm chủ yếu trong bữa ăn hay nói theo cách khác, cơm là nguồn năng lượng chính trong chế độ ăn uống của mỗi người. Nói theo khoa học, thực phẩm chủ yếu…